Знай меру! (znaymeru) wrote in cognac_ru,
Знай меру!
znaymeru
cognac_ru

Category:

В Музее истории Коньяка пополнение!


В конце прошлого года в Музее истории коньяка при заводе "КиН" появился новый экспонат – Настоящий винометр Бернадо XIX века. Это приобретение заняло свое место среди уникальной коллекции орудий труда и предметов быта виноделов французского региона Коньяк.

В XIX веке прибор использовался для определения содержания алкоголя в вине в процессе производства коньяка. Этот аппарат, работа которого основана на явлении капиллярности, был очень популярен, поскольку позволял избежать погрешностей при измерении. Простой и миниатюрный, винометр состоит из градуированной капиллярной трубки, заканчивающейся с одной стороны острым, а с другой шарообразным концом, служащим ножкой аппарата во время работы.

Винометр Бернадо был найден в регионе Коньяк и привезен в Россию в Музей Креативным директором Группы Компаний «КиН» Филиппом Сэ. Несмотря на преклонный возраст, аппарат в очень хорошем состоянии, сохранились даже руководство по эксплуатации и оригинальный футляр.



Update!
перевели сопроводительную бумагу:

Руководство по эксплуатации
Чтобы воспользоваться Винометром, достаточно наполнить наполовину шарообразную часть тестовой жидкостью, держа Винометр вертикально до тех пор, пока не увидите появляющуюся жидкость на нижнем краю трубки и падающие капли (десяток). Затем нальем жидкость, содержащуюся в шаре, и поставим аппарат на плоскую поверхность, где шар послужит ножкой: жидкость, находящаяся в Винометре, медленно спустится, но из-за капиллярной силы притяжения остановится напротив уровня, указывающего алкогольную крепость.
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…