Алексей Петров (av_petrov) wrote in cognac_ru,
Алексей Петров
av_petrov
cognac_ru

Categories:

Дегустация коньяка Kazumian XO

Постоянные читатели моих коньячных заметок, наверняка знают мое неравнодушное отношение к коньякам, выпускаемы под брендом Kazumian. Я с удовольствием покупаю эти коньяки категорий VS, VSOP и естественно не смог пройти мимо, когда увидел на распродаже Kazumian XO.

Производитель описывает коньяк так:

Изысканная композиция из коньячных спиртов лучших регионов провинции Коньяк - Гранд и Петит Шампани (80%) и Фэн Буа (20%), созревавших в дубовых бочках в среднем 15 лет. Мощный, полный, с легкими древесными тонами букет коньяка находит продолжение в гармоничном вкусе, с оттенками ванили и шоколада, переходящем в приятное, долгое послевкусие. Он великолепен в качества дижестива и с хорошей сигарой. Это стильный коньяк с богатым характером, который подарит вам наслаждение!







Мои впечатления о коньяке следующие:

Цвет темно-коричневый. Завареный до полу-прозрачности чай, оттенки красного дерева. Довольно маслянистый. Ножки частые, устойчивые. стекают 10-12 секунд.

Аромат крепкий, характерный, в меру спиртуозный, солидный, мужской. В первых тонах доминирует дуб, ваниль, сухофрукты, старая кожа, фиалка. В глубине черная, переспелая слива, инжир, курага, немного полированного дерева, цукаты, спелый кизил. Фруктовая ароматика довольно сильно зажата дубовыми нотами.

Пьется умеренно крепко. В первых тонах сухо, с последующим раскрытием в сладко-ванильную сторону. Вкус ощутимо древесный, чуть терпкий, с тонами сладкого перца, табака, старой кожи, ореха.

Общее резюме: довольно неплохой коньяк мужского стиля, с преобладанием древесных нот. Пожалуй, ждал от него немного большего, но это, наверное, тот случай, когда "ваши ожидания - это ваши проблемы". По существу, нареканий к напитку у меня нет и я могу рекомендовать его вам к покупке. Думаю, что он хорошо подойдет к сигаре, горькому шоколаду и размеренной беседе.






P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments