Алексей Петров (av_petrov) wrote in cognac_ru,
Алексей Петров
av_petrov
cognac_ru

Category:

Дегустация португальского бренди Constantino Premium

Португальский бренди - продукт не слишком распространенный не только в России, но и за рубежом. Алкогольная ниша этой страны - портвейн и мадера. Конкурировать с французами на рынке коньяка и бренди даже не пытаются, делая ставку на качество и самобытность.

Компания Sogrape Vinhos, производитель бренди "Constantino" довольно молодая. Она была основана в 1942 году и занималась в основном производством вина. Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США.

Дегустируемый "Constantino" Matured in Oak Casks — бренди, прошедший двухлетнюю выдержку в больших дубовых бочках. Он выпускается в ограниченном количестве, для его изготовления используются тщательно отобранные, высококачественные спирты с особыми характеристиками, которые получают путем дистилляции вин, производимых из португальских сортов винограда, выращенного в различных виноградниках и хозяйствах.

Производитель характеризует напиток так:

Бренди привлекательного и теплого золотисто-янтарного цвета. Насыщенный аромат наполнен выразительными тонами специй и благородной древесины. Демонстрирует довольно интенсивный, очень мягкий, бархатистый вкус с типичными для коньяков оттенками специй и миндаля. Напиток оставляет длительное гармоничное послевкусие.




Мои впечатления следующие:

Цвет темно-янтарный с коричневыми оттенками.

Аромат в первой волне довольно спиртуозный. Чуть позже спиртуозность частично уходит, обнажая тона от шоколадно-ванильных, до древесных. Ощущается ароматика чернослива, цукатов. Постояв в бокале, начинает играть цукатно-мармеладными тонами.

Пьется мягко, приятно, почти сухо. Сказывается крепость 36%. Сладость проявляется в послевкусии, дополняя собой древесно-орехово-ванильные тона.

Общее резюме: Коньяк приятный, интересный. Аромат интереснее вкуса, но это не отменяет приятность пития. Напиток немного напомнил тональностями отечественные коньяки дагестанского производства. Несмотря на то, что бренди оставил о себе неплохое впечатление, текущая цена напитка в магазинах (порядка 2 000 рублей) практически исключает повторную покупку. За эти деньги можно подыскать более выдержанный и интересный образец.




P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments