tis13 (tis13) wrote in cognac_ru,
tis13
tis13
cognac_ru

Categories:

Сравнение Hine VSOP (Франция) и АрАрАт Ахтамар (Армания)


  • DSC_2864.JPG

1) Ахтамар. На сегодняшний день один из лучших коньяков по сочетанию цена/качество из тех, что продается в РБ (~34$ за 0,7).
Аромат. С сильно выраженными тонами специй и сухофруктов, абсолютно без дубовости, немного кожи.
Вкус: специи, сушенный с сахаром чернослив, немного ванили и яркие тона еще чего-то. Послевкусие продалжительное, приятное.
Абсолютно не спиртуозен.
2) Hine. Мой любимый дом из французов. Аромат деликатный и ненавязчивый.
Во вкусе тонкая горечь. Едва уловимый дуб. Луговые травы. И тот самый вкус, который ты представляешь когда думаешь о коньяке. Послевкусие чуть дольше средней продолжительности, слегка вяжущее.

По бальной оценке оба коньяка находятся выше 9 баллов из 10. Напитки абсолютно разные по характеру. При сравнении влоб. Армянин ложит француза на лопатки, напором вкуса и аромата.
Ахтамар конечно выдающийся коньяк, небоящийся сравнений и конкуренции. А вот таким образом потреблять Hine, это переводить
прекрасный напиток в пустую.
После лобового столкновения, захотелось попить кофе с шарлоткой. А затем продолжить спокойный вечер с бокалом Hine.
Напиток прекрасный сам по себе, требует неспешного вдумчивого смакования. Как раз под вечер в радовницу, чтобы помянуть и подумать об усопших, под меланхолию.
Всоп старого розлива все же отличается от современных розливов в лучшую сторону.
как отмечал уважаемый yegor78 .
На мой взгляд помимо влияния возможной разницы в спиртах и технологии купажа и выдержки имеет место и "бутылочная" выдержка. Для коньяков находящихся в бутылке по 20-30 лет и дольше.
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…