April 2nd, 2014

Дегустация армянских пятилетних коньяков.

Оригинал взят у spiritusloci в Дегустация армянских пятилетних коньяков.
Гегард 5*
IMG_6607
Цвет - тёмный, почти бурый, с красноватым отливом.
Аромат - дуб, немного пряностей, тёмный шоколад. Засахаренные фрукты и нотка ванили.Аромат неразборчивый, заглушённый избытком карамели, слишком сладко...
Вкус - мягкий,карамельный, немного фруктовый и медовый. Послевкусие среднее, интенсивное.

Саргис 5*
IMG_6643
Цвет - тёмный янтарь, бронза.
Аромат - цветочно-фруктовый, абрикосы, мёд, чернослив. Дуб, пряные специи, ваниль, заизюмлённый виноград и нотка тёмного шоколада.
Вкус - слегка обжигающий, медовый. Фруктовый джем, шоколад, леденцы и дуб. Послевкусие среднее, интенсивное, сладкое с кислинкой, терпкое.

Арарат 5*
IMG_6700
Цвет - золотисто-янтарный.
Аромат - закрытый, дуб, много дуба и ваниль. Спиртуозный. Пустой бокал благоухает вяленым черносливом, шоколадом и сухофруктами.
Вкус - резковатый, терпкий, фруктовый, много дуба. Послевкусие недолгое, интенсивное.


P.S. Самым деликатным и вкусным оказался "Саргис". Он практический идеален в своей ценовой категории. Ароматный, вкусный, с интересным послевкусием.
"Арарат" почему-то оказался очень "бурбонным", аромат как у бурбона, на вкус - бурбон! Не знаю, может у меня "глюк", может бурбонов перепил!? Казалось что пью бурбон а не коньяк...
"Гегард" не интересен, производители явно переборщили с карамелью, тем самым убив всю возможную ароматику и вкус.