January 9th, 2012

ящик
  • sokols

De Luze XO

Я обычно стараюсь покупать коньяк всяких разных неведомых марок, не слишком раскрученных. Как-то, помнится, был мною открыт Принц де Полиньяк, которого не видно в магазинах, если не искать специально, Hine (чуть почаще встречается), а на днях, будучу в дьюти-фри в Борисполе, купил сабж.





Раньше не видел вообще. Легко гуглится - производство дома "Remy Martin".
Не будучи Лерушей, не смогу разложить его вкус по полочкам, но - да! - это XO, качественный, приятный суховатый коньяк с долгим послевкусием. И кто мне объяснит его цену - 55 евро за литровую бутылку?!

Я это пробовал: Греми (Sarajishvili, 9 лет)

Эта бутылочка грузинского коньяка была приобретена мною в Ялте еще в сентябре, однако стояла в баре и ждала своего часа, который, как о бычно, непонятно когда и в связи с чем должен был наступить. Буквально в тридцатых числах декабря в голову пришла мысль, что час этой бутылочки может наступить в новогоднюю ночь. На том и порешил. 

Заниматься дегустациями и прочувствованиями тонов непосредственно за новогодним столом - дело неблагодарное. Поэтому часть напитка была оставлена в бутылке для более вдумчивого употребления в последующие праздничные дни. Но первое впечатление сложилось таким: жестковат и сурьезен. 



Последующая неторопливая дегустация родила следующие характеристики. В аромате пряности, немного ванили и дуб, некоторая спиртуозность. Сам коньяк достаточно "масленистый", если ориентироваться по "ножкам" в бокале, которые стекают ну слишком лениво даже для девятилетнего напитка. Пьется умеренно жестко. Вкус небогатый. В первом восприятии доминирует дуб, постепенно трансформирующийся в пряность. Но без длительного послевкусия. Как-бы прошел и нет. Я бы охарактеризовал его в большей степени как сигарный коньяк.


P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.