Дата разлива 26.03.2009 г.
О коньяке на сайтах:
Аспети 15 лет - Коньяки коллекции Аспети обладают темно-золотистым цветом и чарующим букетом спелых фруктов с нежными нотками миндаля. Богатый и мягкий вкус отличает бархатистая глубина наряду с изысканной терпкостью.
Наткнулся на этот коньяк случайно, увидев дату разлива купил без раздумий, цена всего 600 р. (на русские деньги) на полке оставалось всего 6 бутылок. Со слов продавца последние экземпляры – распродажа.
По поводу даты разлива поясню. Дело в том что с продукцией Прощанского завода знаком давно, коньяк Чаренц 10 лет в свое время на меня произвел очень хорошее впечатление ( это не беря в расчет цены, смешной для такого коньяка). После того знакомства очень хотел приобрести Чаренц 20 лет, но со слов продавцов в магазине от этого завода, 20 летний больше не выпускают.
Но вот в магазине-ресторане « Армения» г .Москва, наблюдал коньяк 20 летней выдержки, но уже в деревянном ларце, с бронзовым бюстом на крышке (в старом варианте он из пластика), упаковка презентабельная, цена около 5500 р., но цвет у этого коньяка намного темней, чем был раньше. Прежде чем брать этот коньяк решил испробовать еще раз 10-ти летний (была токая возможность), но уже нового разлива. (После 2010 г., коньяк этот имеет более темный цвет, а как выяснилось позже и совсем другой аромат и вкус.) Но в память о том разливе (2009 г.) я и купил коньяк Аспети 15 лет., в надежде что в бутылке будет коньяк похожим на тот Чаренц -10 лет., а может быть и лучше!
Надежды мои не оправдались!
Цвет: темный янтарь.
Аромат: спиртуозный, ну очень для коньяка такой выдержки. После того как спирт немного выдыхается –резкий запах дуба, намек на вяленные фрукты.
Вкус: в отличии от аромата поинтересней, сладкий, немного терпковат, все тот же спирт и лимонад дюшес. (этот привкус присутствует во всех коньяках этого завода)
Послевкусие – практически отсутствует.
Складывается впечатление что виноградный спирт просто настояли на дубовой стружке и разлили в бутылки, какие там спирты возраст которых 15 лет и выдержанные в специальных бочках из Карабахского дуба.
P.S. В интернете можно найти способ как проверить настоящий коньяк – резко перевернуть бутылку вверх дном, если на поверхность поднимутся с начало большие пузыри воздуха, а потом медленно – маленькие, то коньяк хорошего качества. Проэксперементировал на данном образце – если верить специалистам что описывают такой способ Аспети – качественный продукт.
О других коньяках Прощанского завода чуть позже.
