brothermedard (brothermedard) wrote in cognac_ru,
brothermedard
brothermedard
cognac_ru

Category:
Коньяк, достойный заменить виски. ч.4

Вспомнил, что у нас ведь есть местный коньячный завод "Дагвино". В 80-е его продукцию частенько нам дарили, но старшие относились к нему с долей пренебрежения - коньяк местного розлива. Не чета армянским или, хотя бы, грузинским.

Зашел в фирменный магазин "Дагвино".

Первое, что меня удивило - это разрыв между дешевым сегментом 200-800 руб и дорогим. Дорогой коньяк 15-20 лет и далее начинается от 3900 руб. Почему же нет коньяков за 1500-2500 руб? Причем ассортимент дешёвого сегмента огромен, а дорогого - считанные экземпляры. И такое я наблюдаю не только у Дагвино. Тоже самое у Дербентского завода.

В мире виски всё иначе. Чем дороже продукт, тем больше разнообразия. И можно найти экземпляр на любую сумму.

Может быть это отражение социального разрыва между бедными и богатыми? Богатому не комильфо покупать что-либо из дешевого сегмента. А бедный даже думать не смеет чтобы потратить 4000 руб за бутылку.

Вторая забавная деталь - как цена напитка зависит от формы бутылки. Вот сувенирные коньяки Дагвино http://www.dagvino.ru/catalog/souvenirs/. Они содержимым отличаются? Нет, всего лишь формой стекла. Один и тот же "Град Петров" КВ может стоить 600, 800, 900 и даже 1500 руб. Это что, наше национальная черта встречать по одежке? Это спецбутылки для подарков? Заплатить почти ВТРОЕ больше за форму - это никак не укладывается у меня в голове. Допускаю, что это я несколько ущербен - ни разу коньяков не дарил.

И в третий раз я был удивлен, когда попросил продать мне «Град Петров» КС (8 лет). Оказывается его весь раскупили 2 месяца назад! И когда новый созреет - неизвестно. Вот это да! Дефсыт, однако. Ну, раз уж зашел, то протестируем, что дают.



Коньяк «Град Петров» КВ

Выдержка: не менее 6 лет.
Производитель: Винно-коньячный завод "Дагвино"
Розлив: 27.05.2013
Объем: 0,5 l
Цена бутылки: 605 руб в фирменном магазине "Дагвино"
Цена 1ml: 1,21 руб

Цвет: золото
Аромат: Спиртуозности нет. Приятный чернослив. Букет отсутствует.
Вкус: Невероятно сладкая атака! Сразу стал искать содержание сахара на этикетке. Не нашёл. Зато указано, что в коньяке содержится сахарный колер простой. Также обещают шоколадно-ванильные тона во вкусе. Ну, в принципе, да, всё четко, без обмана. Ванили только не услышал, а так - губы стали липкими, как после шоколада.

Спасибо, Дагвино, за честность, но это коньяк, а не ликер. Сквозь сахар прорывается приятное умеренное дерево и... это всё. Спирт не чувствуется совсем. Есть ли там 40%, уж очень легко пьется?

Послевкусие: короткое, древесно-сладковатое
Аромат пустого бокала через 10 минут: слабой интенсивности
Оценка: 77/100

Этот коньяк - младший брат "Дагестана" КС. Только более сладкий, менее жгучий и более простой, хотя куда уж, казалось бы... Больше напоминает десертное вино или портвейн. Может быть схожу на экскурсию на завод и там мне дадут попробовать нечто, что заставит меня заплатить 3900 руб за бутылку Дагвина, но пока я к этому не готов.
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…