yegor78 (yegor78) wrote in cognac_ru,
yegor78
yegor78
cognac_ru

Category:

Херсон ХО

DSC0631611
Херсон ХО 0,7l, 40%

Возраст
: 15 лет. В купаже коньяка есть доля коньячных спиртов 1978г. Разлит 01.02.2011г.
Цвет: Янтарный.
Аромат: Немного резковатый и чуть спиртуозный поначалу (постояв спиртуозность уходит) фруктово-шоколадный с большим количеством дубовых нот, а также тонами ванили, табачного листа, жареного миндаля, белого винограда и воска. После прогрева появляются сухофрукты и немного трав.
Вкус: Суховатый и немного спиртуозный с острым чёрным перцем и имбирём, большим количеством дерева, шоколада, ванили и специй. Дуба достаточно много и он практически забивает нотки фруктов и орехов, которые маячат где-то вдалеке.
Послевкусие: Средней продолжительности согревающее, острое перечно-дубовое с шоколадными нотками.
Впечатления: После дегустации этого коньяка я немного растерялся. Он идёт в линейке коллекционного коньяка от ПАО «Дом марочных коньяков „Таврия“» после Днипро ХО, но Днипро мне понравился гораздо больше. Херсон излишне острый и местами спиртуозный, а также передубленный (особенно во вкусе), но чувствуется, что это не подделка, а выдержанный коньяк. Аромат по большому счёту раскрылся полностью спустя месяц, после того как я открыл этот коньяк. И хотя он заработал приличное количество наград на разных конкурсах, у меня он получил достаточно низкую оценку как для 15-летнего коньяка. А учитывая его цену (около 900грн) порекомендовать его к покупке я не могу.
Почитать о всей серии коллекционного коньяка от ПАО «Дом марочных коньяков „Таврия“» вы можете здесь
Оценка: 8.7/10
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…