yegor78 (yegor78) wrote in cognac_ru,
yegor78
yegor78
cognac_ru

Categories:

Коньяк Shabo XO

DSC_017911
Коньяк Shabo XO
0,5l, 40%
Возрас
т : 10 лет.
Цвет: Светлый янтарный.
Аромат: Немного спиртуозный фруктово-древесный с нотками карамели (много), вишни, ванили, шоколада и дубовой бочки. Спустя некоторое время появляются сухофрукты и немножко специй.
Вкус: Жестковат (спиртуозность и тут дает о себе знать), сладковатый с теми же нотками фруктов, шоколада и специй, тонами дуба, ванили и карамели в финале. Карамель достаточно быстро надоедает и становится навязчивой.
Послевкусие: Короче среднего с нотками шоколада, специй, сухофруктов и дубовой горчинкой.
Выводы: Покупка данного коньяка была неким экспериментом для меня. Захотелось понять: а может ли национальный производитель используя импортные коньячные спирты (так написано на контрэтикетке) достаточно длительной выдержки (10лет) сделать достойный продукт? Однозначно сказать "нет" я не могу, поскольку, продышавшись, этот коньяк демонстрирует довольно неплохой аромат, но вот провалы во вкусе и послевкусии точно не позволят мне кому-нибудь советовать этот коньяк даже на попить.
Оценка:7.5/10
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…