yegor78 (yegor78) wrote in cognac_ru,
yegor78
yegor78
cognac_ru

Categories:

Cognac Otard XO Gold

baron-otard-xo-gold-cognac
Коньяк Otard XO Gold
0,7 l, 40%

Возраст
: 15-35 лет
Цвет: Светлый янтарный.
Аромат: Достаточно интенсивный фруктово-цветочный с нотками спелых слив, сладкого винограда, цедры апельсина, ванили и шоколада. После прогрева появляются нотки полевых цветов, лесных орехов, цветочно нектара и сухофруктов. В финале фруктово-ореховый, немного цветочный. Фоном идёт дуб.
Вкус: Продолжение аромата - мягкий сладковатый с травяной горчинкой, с теми же фруктовыми и цветочными нотками, а также тонами ванили, чернослива, дубовой бочки, орехов и сухофруктов.
Послевкусие: Средней продолжительности сладковатое, немного терпкое, доминируют орехи, сухофрукты и ваниль.
Впечатления: Ну что можно сказать, коньяк вкусный, достаточно мягкий и гармоничный, но по сравнению со своим предшественником не может похвастаться той глубиной аромата, вкуса и продолжительным послевкусием. Да и вкусо-ароматическая картина сместилась в сторону фруктов и орехов, совершенно исчезли пряности, которые я так люблю и вкусные медовые нотки. Это не значит, что коньяк плохой - ни в коем случае! Просто он уже другой и не такой разнообразный, наверное. Ещё у меня сложилось впечетление, что баланс спиртов выдержкой от 15 до 35 лет качнулся в сторону 15-летних.
Оценка: 9.2/10

P.S. Дегустационные заметки по предыдущей версии Otard XO Gold можно почитать тут
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments