ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Бренди "Торрес 10 Гран Ресерва" создан из таких каталонских сортов винограда, как Парельяда, Макабео и Чарелло. Выдержка производится в традиционном стиле "солера" в бочках из американского дуба.
ЦВЕТ
темный, почти коричневый
АРОМАТ
пряный, жженое дерево, кора дуба, крепленое вино, сушеные грибы, грецкие орехи, чернослив, немного пряной травы (если в пятилетке мне показался анис, то здесь единственная ассоциация - кинза), чуть-чуть какао
ВКУС
мягкий, плотный, насыщенный, пряный, вяжет, вино и кинза, кора дуба
ПОСЛЕВКУСИЕ
пряное, среднее, жженый дуб, орехи и сушеные грибы, немного чернослива, в финише - виноград
Первое, что пришло на ум, когда попробовал этот бренди - старый сундук с пряностями. "Ведущая" нота - дерево, а точнее - кора дуба (прям как средство для полоскания), на фоне которой проявляются пряные ноты. В общем, хороший напиток, но немного тяжеловат, как для меня.
Оценка 6.9
