bliss (bliss84) wrote in cognac_ru,
bliss
bliss84
cognac_ru

Categories:

CAMUS VS


ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Коньяк Camus VS Elegance - купаж 30 коньячных спиртов из аппелласьена Бордери - самого маленького субрегиона провинции Коньяк. Минимальная выдержка спиртов - 5 лет, что соответствует скорее категории VSOP. Напиток награжден 2 золотыми медалями San Francisco World Spirit Competition и золотой медалью World Spirits Awards.

ЦВЕТ:
яркий золотой

АРОМАТ:
ярко выраженный цветочный аромат (фиалка?), сладкий, ноты фруктов (виноград), отчетливо проявляется карамель, слегка пряный, немного спиртовой

ВКУС:
мягкий, сбалансированный, фруктовый, карамельная сладость, в развитии проявляются легкие ноты перца

ПОСЛЕВКУСИЕ:
немного резкое, спиртовое, непродолжительное, фруктовое, слабые ноты дерева и пряностей (перец?)

Добротный молодой коньяк. Сложный, приятный и довольно сильный аромат, мягкий, даже утонченный вкус. Все впечатление портит невнятное послевкусие, тем более если учитывать заявленный 5 летний возраст напитка. С другой стороны, слабое послевкусие делает напиток хорошим сопровождением к кофе (что мне особенно нравится) и к различным закускам (особенно к фруктам).

Оценка 7.2
Subscribe

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments