форма жЫзни (sonnenhund) wrote in cognac_ru,
форма жЫзни
sonnenhund
cognac_ru

Categories:

CAMUS V.S. vs FRAPIN V.S.

По случаю, продегустировал сих представителей класса коньячной молодёжи. Хотя оба они достаточно банальны и многими регулярно приобретаются в дьюти-фрях, решил поделиться своими впечатлениями, дабы иметь возможность оттачивать дегустационный слог и, надеюсь, кого-то оделить хоть сколь-нибудь полезной информацией. Поскольку происходило всё в гостях, во время застолья, впечатления отчасти мимолётны и отрывочны. Итак...



CAMUS V.S.

Цвет: тёмно-соломенный.
Аромат: спиртуозный,сухофрукты, дуб, чуть цветочный, в финале – доминирующая ваниль.
Вкус: повторяет аромат (дуб, сухофрукты), горьковато-перечный, резкий.
Послевкусие: ванильное, чуть-чуть перца, немного фруктовое в развитии, достаточно короткое.
Впечатление: простой молодой коньяк, вполне приемлемый, но незатейливый.
Оценка: 6.8/10



FRAPIN V.S.

Цвет: светло-янтарный.
Аромат: в начале спиртуозный, с цветочными тонами, затем яблочно-фруктовый, немного несладкого винограда.
Вкус: сухой, остро-перечный, фруктовый, чуть-чуть пряностей на заднем фоне.
Послевкусие: средне-долгое, фруктовое, с чуть заметной бруснично-клюквенной кислинкой-горчинкой (именно во вкусе, а не в аромате), в финале – лёгкая ваниль, немного дуба.
Впечатление: сухой коньяк, молодой, но весьма приятный, сбалансированный.
Оценка: 8.2/10

В целом, Фрапэн понравился больше, чем Камю, поскольку "звучит" несколько благороднее. Но я, в принципе, больше люблю сухие коньяки, поэтому, скорее всего, это субъективное предпочтение.
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments

Recent Posts from This Community

  • Bowen V.S.O.P.

    Cмесь коньячных спиртов Фин-Буа, Гранде и Петит Шампани. Цвет: красно-золотой, заваренный чай. Тело средней плотности, ножки немного…

  • Коньяк Daniel Bouju

    Здравствуйте, уважаемые знатоки коньяка! Решил я из просто читателей коньячного сообщества перейти к более активной деятельности и разместить тут…

  • Maxime Trijol V.S.O.P

    Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки,…