Вы читаете сообщество [info]cognac_ru

КИН: Ночь музеев

Оригинал взят у [info]restoran в КИН: Ночь музеев
19 мая в очередной раз прошла "Ночь музеев". То есть, музеи бесплатно пускают почти всех желающих приобщиться к прекрасному. Я как-то не фанат искусства, мне ближе бухло, поэтому решил все же сходить именно на КИН. В предыдущие годы я пропускал это мероприятие, но посетив, считаю, что на него нужно сходить хотя бы раз, обязательно.

Как-то я, еще не зная дороги, поперся на КИН пешком. От Речного Вокзала это примерно 2.5 километра. В этот раз я решил, что калории нужно заранее потратить, и тоже пошел пешком. Кайф портил мелкий дождь, который то начинался, то прекращался, и никак не мог разродиться (обратно из-за дождя поехал на автобусе). Добрался ко входу я примерно в 18 часов (акция начиналась с 16-ти, и продолжалась до 04 утра).

На входе встречали сотрудники КИН в фирменных маечках (а маечку-то не дали!), заставили заполнить анкету, и предложили подождать, пока наберется очередная группа. Группа в 15-20 человек набралась неожиданно быстро, минут за 10. Я услышал из разговоров сотрудников, что за 2 часа они уже "пропустили" 200 человек. Однако...

Программа посещения Музея коньяка была следующей
  • рассказ о заводе КИН, стоя перед музеем (благо дождя в этот момент не было)
  • экскурсия по музею на 30 минут, сокращенный вариант. Обычные (платные) экскурсии идут около часа, но тут было все понятно - нельзя было создавать "пробки", потому что количество посетителей было действительно плотным и постоянным.
  • выход под шатер, с дегустацией коньяка со льдом, и без, с объяснением как это пить, почему, и т.п.
  • получение сувениров - воздушных шариков с надписью "я провел ночь в Музее истории коньяка!", бутылочки КИНовского 100 мл, и купона 10% скидки на всю продукцию завода в магазине рядом со входом.
У меня были дополнительные планы - купить коньяка в магазине (спасибо скидке) и прикупить бокалов "тюльпан". Первый раз я их покупал года два назад, и реально на них подсел - снифтеры уже задолбали, а их этих бокалов действительно и удобнее пить, и вкуснее. К сожалению, бокалы с надписью "Музей истории коньяка" продавалисть только "блоками" по 6 штук (600 руб), а мне надо было 3. К счастью, в фирменном магазине начали продавать эти тюльпаны, правда с белой надписью "Старый город", по 120 руб за штуку. Вообще, конечно, такие бокалы (без надписи) можно купить и в обычном магазине, но надпись прибавляет им какой-то шарм (о боже, неужели я фетишист?).

Еще до экскурсии я приметил, что бордовые (Бордо?!) шарики лопаются чаще, чем белые. Когда подошел брать шарики, попросил "накачанные похуже". Мне дали оба, разных цветов, но бордовый (гад) взорвался минут через 30 в метро, со страшным грохотом.

Что интересно, были посетители с детьми возраста 2-4 года. С одной стороны странно, мероприятие все-таки алкогольное, а с другой стороны, понятно, что родителям было некуда деть свое чадо. Ну, зато чада искренне радовались шарикам.

Не смотря на удаленность завода, в центре города я уже был к 20-ти часам. Можно было бы на радостях продолжить посещение музеев, но, как я уже говорил, я не фанат искусства...
Мой хороший друг Александр привез из поездки по Соединенным Штатам два коньячных трофея. Первый из них пред вашим взором - Hennessy Very Special выпущенный ограниченным тиражом в 250 000 бутылок в честь инаугурации 44-го Президента Соединенных Штатов Америки и, одновременно, первого темнокожего Президента США (но об этом на этикетке ни слова) Барака Обамы.

По утверждению Шурика, женщина, продававшая бутылку настойчиво повторяла: "Not for drink! Only collection!". Но что американцу "коллекшин", то русскому естественно "дринк". Поэтому после внимательной дегустации, мы вполне органичненько выдринкали эту литровую бутылочку под шашлычок. 


    

Описывать вкусо-ароматические особенности этого экземпляра Hennessy я большого смысла не вижу. Во многом, это старый добрый Hennessy. Быть может лишь слегка более плотный и строгий во вкусе. Выпивается легко и с удовольствием, оставляя во рту приятный вкус Hennessy, ну и еще, возможность сказать: "Ваше здоровье, товарищ Барак!" :)
Произведено: ООО "АРАРАТСКИЙ ВИННЫЙ ЗАВОД", респ.Армения
Дота розлива: 14/10/2011
Категория: Трехлетний. Объем 0,5 л. 40% vol.
Цена: 470 рублей.

Внешне: Простой вид бутылки, скромная этикетка, пробка пластиковая.На обратной этикетке забавная надпись в красной рамке: "Внимание: этим Вы рискуете изменить Ваш взгляд на Армянский коньяк"


Аромат посредственный, но с неким оттенком оливок, как мне показалось. Никаких иных "фруктовых", "ореховых" и "ванильных" запахов не наблюдалось....
Вкус резкий, "тяжёлый", с ярко выраженным спиртовым ощущением.
Цвет тёмный, по виду напоминает грузинский коньяк.
Оценка: 8 из 10.
P/S Посредственный, но качественный коньяк. По вкусу и цвету более похож на грузинский. Можно смело покупать.

Друзья и единомышленники! ставлю вас в известность, что послезавтра мы начинаем с 16.00 и продолжаем до четырех часов ночи экскурсии и обучение правилам дегустации в Музее истории Коньяка, смею отметить, единственном в России. Для вас - шарики-фонарики, аниматоры на подходе, 10% скидка в магазин (до 23ч), веселые экскурсоводы, сувениры и подарки.
Вход само собой свободный, 18+, документы обязательны.

Жду!
Всем бы нам таких аптек ! )))

з.ы. прашу тэг "юмор"

14 Май, 2012

Зачем вообще психологи в мире, где есть коньяк?

спасите-помогите

Ребята.
Голову сломали.
Некоторое время назад - употребил я ром со вкусом капучино (некоторые утверждают, что там был кокос).
Произведен где-то в юго-восточной азии (Малайзия - но я не уверен).
Крепость - 30 градусов, а потому дамы его пили с удовольствием.
Название - то ли "бакалай" то ли что-то вроде этого.
Бутыль очень качественная, не подделка под что-то такое. Покрыта пленкой - расцветка - бело-желтая - с коричневыми вкраплениями.
Может - кто что подскажет. Точное название - и продается ли в России.
А то дамы мне житья не дадут.

Сognac Martell Cordon Bleu



Коньяк Martell Cordon Bleu
0,7 l, 40%
Возраст : уникальное сочетание 150 коньячных спиртов со средней выдержкой 20-30 лет из регионов Гранд Шампань (Grande Champagne), Птит Шампань (Petite Champagne) и Фэн-Буа (Fins Bois) с преобладанием спиртов из региона Бордери (Borderies).
Цвет: насыщенный медно-золотистый.
Аромат: очень сложный букет из фруктовых, пряных, цветочных и древесных нот. Из фруктовых отчётливо ощущается яблоки, апельсины и сливы. Из цветочных ароматов - нежный запах подснежников и фиалок. Всё это гармонично сочетается с пряным ароматом корицы, поджаренного фундука и медово-восковыми нотами. Через некоторое время в аромате появляются нотки ванили и кофе мокко . Фоном к ним идут слабые дубовые нотки и сухофрукты. Не аромат, а какой-то взрыв эмоций!
Вкус: очень гармоничный, мягкий и округлый с теми же нотками фруктов, пряностей, дуба и тонкими цветочными оттенками. Из фруктов ярко чувствуются апельсины и засахаренные сливы. После первого глотка пряно-ореховые волны сменяются медовыми и ванильными. Если в аромате чувствовались нотки кофе мокко, то во вкусе уже появляется пироженное крем-брюле!
Послевкусие: тонкое и очень продолжительное с нотками пряностей и сухофруктов в финале.

С момента своего создания Эдуардом Мартелем в 1912 году Cordon Bleu стал настоящей легендой. Он олицетворяет собой классику коньячного Дома Martell и стал эталоном для мировых производителей коньяков.
Этот коньяк настоящий шедевр и входит в десятку самых лучших коньяков, которые мне доводилось дегустировать.

Недавно коньячный дом Martell представил юбилейную коллекцию коньяка Martell Cordon Bleu. Юбилейный 100-летний коньяк Martell Cordon Bleu представлен в упаковке двух вариантов. Подарочный вариант представляет собой роскошную синюю шкатулку из дерева, покрытого лаком. Внутри шкатулка выложена бархатом, на котором «покоятся» две бутылки с коллекционными коньяками Borderies Cognac и Martell Cordon Bleu. Коньяк Borderies Cognac был создан из лучших коньячных спиртов, одним из самых прославленных мастеров купажа — Бенуа Филом, ведущим мастером коньячного дома Martell. Бутылки для напитков также созданы специально: синего цвета, который является фирменным для коньяка Martell Cordon Bleu, а также, совсем прозрачная бутылка с отсутствием декоративных элементов, что позволяет видеть, сколько алкоголя в ней осталось. На горлышках этих бутылок стоит роскошная серебряная печать с символической цифрой 100, сама же крышка для юбилейного коньяка тоже создана из серебра. Юбилейный набор Martell Cordon Bleu будет стоить $3830. Еще один вариант набора Martell Cordon Bleu выглядит намного проще. Прозрачная бутылка, выполненная в классическом стиле Cognac Martell XO. Горлышко этой бутылки тоже украшает печать с цифрой 100, а сама крышка выполнена из серебра.Коробка для этой бутылки создана в синем цвете, а стоить этот набор будет $1340. Кстати, нули на каждой цифре 100 написаны в виде знака бесконечности.


Коньяк Sarajishvili XO



Коньяк Сараджишвили XO

0,7l, 40%

Возраст : коньячные спирты со средней выдержкой 18-20 лет из восточной (Кахетия) и центральных регионов Грузии. Готовится из винограда сортов Ркацители, Мцване, Чинури.

Цвет: колеблется от золотистого к коричневому.

Аромат: сложный букет из древесных, ванильно-шоколадных и фруктовых нот. Аромат очень концентрированный и ощущается даже на некотором расстоянии от бокала. Сначала отчётливо чувствуются древесные (дуб) и ванильно-шоколадные нотки. Аромат развивается и на первый план выходят ваниль и сухофрукты . Дуб уходит на задний план и добавляются нотки каких-то пряностей. Замечательно!

Вкус: потрясающее бархатное тело с теми же нотками шоколада и ванили , а также тонами дуба и пряностей на фоне преобладающего вкуса сухофруктов.

Послевкусие: очень долгое и согревающее с нотками шоколада и сухофруктов.

Очень хороший и вкусный коньях. И очень стойкий аромат. Бокал даже на следующее утро отчётливо пахет шоколадом и сухофруктами.



A.E. DOR

A.E. DOR V.S.



Цвет: Светло-янтарный, золотистый
Аромат: Горьковато-цветочный с тонами ириса и лютика, обрамлённый лёгким, чуть резким солёно-морским оттенком (мокрое дерево, морские брызги (?)), в развитии – сухофрукты и сладкое яблоко, в самом конце – чуть-чуть дуба
Вкус: Чуть горьковато-солоноватый, тминный, продолжающий фруктовую тему аромата, с лёгким приятным древесным оттенком на периферии (может быть, разжёванная косточка яблока)
Послевкусие: Достаточно долгое, фруктовое, с оттенком черенка яблока и, возможно, виноградного листа, в финале проступает чуть заметная табачная нота, развивающаяся в благородную древесную горчинку
Впечатление: Очень интересный несладкий коньяк, не оставляющий при этом впечатление излишне сухого, немного шершавый, но вполне гармонично развивающийся
Оценка: 8.9/10

A.E. DOR V.S.O.P.



Цвет: Янтарный
Аромат: Чуть спиртуозный, яблочно-виноградный с едва заметными цветочными и морскими оттенками, в развитии – сухофрукты и лёгкий дубовый оттенок
Вкус: Гармоничный, сладковато-фруктовый, немного остро-перечный, продолжающий аромат, с лёгкими тонами дубовой бочки и виноградной косточки в финале
Послевкусие: Средне-долгое, мягкое, фруктовое, с оттенками сладкого винограда и немного терпкой виноградной шкурки, в развитии – лёгкая травяная горчинка, в финале – дубовая бочка с лёгким ванильным тоном
Впечатление: Мягкий, сбалансированный коньяк с гармоничными переходами от аромата к вкусу и затем к послевкусию, когда одни оттенки дополняют другие, при этом лёгким сопутствующим фоном постоянно ощущается древесная (дубовая) нота
Оценка: 9.1/10